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Ante Bistro

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En "Ante" nos dedicamos al rescate y difusión de la comida regional de Colima con tendencias vanguardistas, logrando provocar en el comensal nuevas experiencias y sensaciones a través de una perfecta alianza entre la sencillez del pasado y la elegancia del presente.
Nuestra cocina se basa en productos 100% colimenses, apoyando así a los productores locales.
Rescatar la gastronomía de Colima es nuestra misión, hacerlo... nuestra pasión.

En "Ante" nos dedicamos al rescate y difusión de la comida regional de Colima con tendencias vanguardistas, logrando provocar en el comensal nuevas experiencias y sensaciones a través de una perfecta alianza entre la sencillez del pasado y la elegancia del presente.
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Rescatar la gastronomía de Colima es nuestra misión, hacerlo... nuestra pasión.


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